Torta Trufada de Chocolate

Name: Torta Trufada de Chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 160 g Biscoito maizena; 3/4 xícara(s) Manteiga derretida; 1/2 colher(es) de sopa Canela (opcional); 400 g Chocolate meio amargo; 400 g Creme de leite; a gosto Avelã, castanha, amêndoas, nozes ou pecãs (opcional)

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Flávia Mayrink

@flamayrink

Ingredientes
Modo de preparo

Biscoito maizena160 g
Manteiga derretida3/4 xícara(s)
Canela (opcional)1/2 colher(es) de sopa
Chocolate meio amargo400 g
Creme de leite400 g
Avelã, castanha, amêndoas, nozes ou pecãs (opcional) a gosto

Triturar no processador o biscoito com a canela até ficar uma farofa.
Adicionar a manteiga e bater novamente até estar tudo bem misturado.
Colocar na forma e assar em forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.
Derreter o chocolate com o creme de leite até formar um creme.
Esperar esfriar e colocar em cima da base, que também deve estar fria, e levar à geladeira por pelo menos 1h, para ficar firme.
Quando estiver firme, colocar a avelã em cima. Se não quiser colocar nada por cima, não precisa, só com o chocolate já é uma delícia.
Levar à geladeira por pelo menos 2h antes de comer.