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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Gema1 unidade(s)
- Manteiga7 colher(es) de sopa
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Em uma tigela misture a farinha de trigo,a gema,o açúcar e a manteiga. Misture tudo com as mãos, até ficar uma massa bem lisinha e desgrudando das mãos.
- Coloque pequenas porções de massa nas forminhas de empada(eu uso a forminha n°5). Com os dedos vá moldando a massa,com cuidado pra não deixar muito fina.
- Agora adicione o leite condensado no centro da massa.
- Agora é só levar ao forno pré-aquecido a 180° até dourar.
- *Importante; Não coloque muito leite condensado, porque ele pode transbordar e derramar no forno. As torteletes devem ser assadas no máximo 180° pra que o leite condensado cozinhe bem.
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