Tortinha doce ( patê sucree)

Name: Tortinha doce ( patê sucree)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 300 g Açúcar; 400 g Manteiga; 50 g Ovos

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

30 porções

Tania Miranda

@taninhamiranda

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Açúcar300 g
Manteiga400 g
Ovos50 g

Misture na batedeira a manteiga e o açúcar em velocidade média com batedor raquete.
Acrescente os ovos e continue a bater.
Junte a farinha em velocidade alta até incorporar tudo.
Com a massa já bem misturada cubra com um plástico filme e leve à geladeira por uns 30 minutos.
Após este período retire a massa abra em pequenas porções sobre forminhas de alumínio (tipo forma para empadas) modele em seu formato,
Com o garfo faça pequenos furos na massa
Leve ao forno para assar a 200graus por 20 minutos.
Após esfriar estaram prontas para receber o recheio.
Recheio de sua preferência Brigadeiro, creme de avelã, musses Castanhas , frutas secas, brigadeiro Está tem recheio de brigadeiro e cobertura de musse de maracujá