Truffa de limão

Name: Truffa de limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 g Chocolate em barra; 1 unidade(s) 200 g ou 1 caixa de creme de leite com o soro; 1 unidade(s) Corante alimentício verde á base de água; 0 a gosto Chocolate ao leite derretido para banhar as trufas

🇧🇷Brasil

60 min(s)

30 porções

sueli ortiz

@sueli123

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate em barra500 g
200 g ou 1 caixa de creme de leite com o soro1 unidade(s)
Corante alimentício verde á base de água1 unidade(s)
Chocolate ao leite derretido para banhar as trufas0 a gosto

Derreta o chocolate em barra em banho-maria ou no microondas.
Acrescente o creme de leite com o soro e misture até que a massa fique homogênea.
Junte o suco dos limões coado e misture bem, por último, coloque o corante á gosto.
Deixe na geladeira por no mínimo 6 horas.
Faça bolinhas com a massa e banhe-as no chocolate ao leite.
Se preferir, utilize forminhas próprias para trufas.