Arroz com camarão e leite de coco

Name: Arroz com camarão e leite de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Arroz cozido; 150 g Bacon; 300 g Camarão rosa; 300 ml Creme de leite fresco; 100 ml Leite de coco; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz cozido3 xícara(s)
Bacon150 g
Camarão rosa300 g
Creme de leite fresco300 ml
Leite de coco100 ml
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Em uma frigideira quente, doure o bacon e reserve. Na mesma frigideira, doure os camarões temperados com sal e lemon pepper. Reserve os camarões e na mesma frigideira, refogue a cebola, acrescente o creme de leite fresco, leite de côco e o arroz. Ajuste o sal e finalize com os camarões, bacon e cheiro verde.