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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Camarão pequenos70 g
- Camarões Grades5 unidade(s)
- Arroz oriental130 g
- Caldo de Camarão3 xícara(s)
- Suco de meio limão30 ml
- Coentro3 colher(es) de sopa
- Sal a gosto1 colher(es) de chá
- Molho de tomate1 xícara(s)
- Farinha de panko1 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Óleo500 ml
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Dente de Alho2 unidade(s)
- Tomate cereja5 unidade(s)
- Coentro em talos5 unidade(s)
- Farinha de trigo100 g
- Pimenta do reino1 unidade(s)
- Em uma panela junte o azeite, alho e os camarões pequenos, de uma leve fritada e coloque o arroz, o coentro e o suco de limão.
- Em seguinte coloque as xícaras de caldo de camarão e o molho de tomate. Após pegar fervura mexa até cozinhar o arroz, deixando ele ainda com caldo deixando o arroz molhadinho.
- Pegue os camarões grande passe no trigo, após no ovo batido e temperado com pimenta do reino e sal, passe após na farinha de panko e frite até dourar.
- Coloque o arroz em uma recipiente rasuavelmente fundo como o da foto, coloque os tomates cerejas cortados ao meio, coloque talos de coentro para enfeitar e adicione os camarões fritos em cima. Pronto, agora é só se deliciar 😋
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