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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bacalhau Dessalgado e Desfiado1 kg
- Batata Palha400 g
- Ovos5 unidade(s)
- Cebolas2 unidade(s)
- Dentes de Alho5 unidade(s)
- Azeite3 colher(es) de sopa
- Salsinha1/2 xícara(s)
- Azeitonas Pretas200 g
- Refogue a cebola com o alho no azeite
- Acrescente o bacalhau desfiado
- Depois abra um espaço no meio da panela para estalar os ovos
- Vá misturando bem conforme os ovos forem estalando
- Acrescente os demais ingredientes e misture bem
- Reserve umas azeitonas e um pouco da salsinha para decorar o prato
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