Compartilhar![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Lombo bacalhau2 unidade(s)
- Batata cozida, reduzida a purê600 g
- cebola em rodelas finas1 unidade(s)
- Maionese200 g
- Azeitonas pretas12 unidade(s)
- Azeite1/2 xícara(s)
- Faça o purê das batatas. Reserve Em uma frigideira anti aderente, use um fio de azeite e sele os lombos de bacalhau. Reserve Na mesma frigideira, refogue a cebola, até que fique levemente dourada. Reserve
- Em um refratário, faça uma cama fina com o purê, disponha os lombos do bacalhau, Passe a maionese pelos lombos, deixando uma camada mais grossinha. Por cima, disponha a cebola, as azeitonas, regue com azeite e adiciona o restante purê. Leve ao forno a 180/200°c, por aproximadamente 15 min, ou até que doure.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Creme de chocolate tipo danete
Por
Bacalhau à Zé do Pipo
Por
Molho branco fácil
Por
Brigadeiro de festa
Por