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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bacalhau700 g
- Batatas cenoura ovo azeitona3 unidade(s)
- Deixar o bacalhau de molho 48 horas para desalgar. Conzinhar os ovos, batatas aldente e cenouras . Colocar um fio de azeite na panela com alho e cebola até ficar dourado, acresentar o bacalhau , quando levantar fervura acresente as azeitonas e demais ingredientes.
- Fazer o molho branco . Usei uma cebola ralada com uma colher de manteiga, leite , farinha de trigo e um pedaço de queijo de sua preferência.
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