Compartilhar![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bacalhau1 kg
- Azeite extravirgem2 colher(es) de sopa
- Alho4 unidade(s)
- Folha de manjericão1 unidade(s)
- Galho de alecrim1 unidade(s)
- Tomate cereja8 unidade(s)
- Pimentão1 unidade(s)
- Pimenta dedo de moça1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Batata inglesa5 unidade(s)
- Coloque 1 fio de azeite extravirgem numa panela uns 4 dente de alho inteiros folhas de manjericão fresco 1 galho de tomilho 1 galho de alecrim e deixe esse azeite no fogo bem baixo até pegar o sabor das ervas depois passo o bacalhau para esse azeite depois coloco numa forma e reservo! Depois passo o tomate e o pimentão depois a batata(previamente cozidas)as cebolas pimenta dedo de moça monto todo em uma forma jogo o restante do azeite coloco azeitona e levo ao forno bem baixo para o bacalhau não ressecar
- Obs:o bacalhau dessalgado é retirado todo o sal por 3 dias na geladeira trocamos sempre a água por outra gelada.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Iogurte Natural Caseiro
Por
Almôndegas natural
Por
Bolo de Iogurte Natural
Por
Sorvete Natural da Fruta no Triturador
Por