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Batata com Camarões Gratinado
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
6 porções
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata500 g
- Camarão400 g
- Mussarela100 g
- Sal, Pimenta do Reino, Oregano, Chimichurri, azeite a gosto
- Colocar em um bowl o camarão limpo e temperar ele com sal, pimenta do reino e Chimichurri, misture bem e reserve.
- Descascar as batatas e cortar em fatias, colocar em uma panela com água e sal para cozinhar. Tem que ficar al dente.
- Em um refratário colocar as fatias da batata de pé, intercalando com a mussarela e o camarão. Salpicar com orégano e colocar um pouco de azeite e levar para assar por 15 minutos ou até dourar.
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