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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cebola2 unidade(s)
- Farinha de trigo4 colher(es) de sopa
- Ovo3 unidade(s)
- Salsinha1/2 unidade(s)
- Peixe seco1 unidade(s)
- Um dia antes deixamos o peixe seco na água de milho para dessalgar, trocar a água 2 vezes.
- Apos dessalgar o peixe, colocamos na panela em água fervente e deixamos cozinhar bem, até se desmanchar para desfiar. Apos desfiar colocar em uma bacia e acrescentamos os ingredientes.
- Apos misturar os ingredientes ficamos diversas bolinhas e levamos ao congelador ou se preferir fritas na hora pode levar direto ao olho quente e deixar fritar ..
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