Cação frito simples

Name: Cação frito simples
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Cação cortados; 1 unidade(s) Limão espremido; 1 a gosto Sal, pimenta do reino; 1 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Colorau

🇧🇷Brasil

20 min(s)

5 porções

Francisco Duarte

@receitasdofran67

Ingredientes
Modo de preparo

Cação cortados1 kg
Limão espremido1 unidade(s)
Sal, pimenta do reino1 a gosto
Óleo1 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Colorau1 colher(es) de chá

Comecei cortando as postas de cação e temperando com limão, sal e a pimenta do reino e o colorau .
Misture tudo muito bem e reserve.
Agora coloquei em uma panela funda e coloquei o óleo para esquentar .
Enquanto isso passei as postas na farinha de trigo . E coloquei no óleo para fritar . Depois vire o peixe para frita o outro lado
Depois escorra o óleo e sirva