Caçarola de camarão da felicidade

Name: Caçarola de camarão da felicidade
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg de camarões frescor; 11/2 xícara(s) de arroz cru; 3 xícara(s) de caldo de carne (1-1/2 tabletes); 2 colher(es) de sopa Temperos: de manteiga; 1 unidade(s) cebola grande picada fininho; 2 unidade(s) dentes de alho esmagado; 6 colher(es) de sopa de massa de tomate; 1/2 unidade(s) folha de louro em pedacinhos; 3 colher(es) de chá de salsa picada; 1/4 colher(es) de café de cravo em pó; 1/2 colher(es) de café de manjerona; 1/2 colher(es) de café de pimenta ardida; 1 a gosto colher de sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Carol Paiva

@felicidademeinspira

Ingredientes
Modo de preparo

de camarões frescor1 kg
de arroz cru11/2 xícara(s)
de caldo de carne (1-1/2 tabletes)3 xícara(s)
Temperos: de manteiga2 colher(es) de sopa
cebola grande picada fininho1 unidade(s)
dentes de alho esmagado2 unidade(s)
de massa de tomate6 colher(es) de sopa
folha de louro em pedacinhos1/2 unidade(s)
de salsa picada3 colher(es) de chá
de cravo em pó1/4 colher(es) de café
de manjerona1/2 colher(es) de café
de pimenta ardida1/2 colher(es) de café
colher de sal1 a gosto

Limpe os camarões. Refogue O alho e a cebola nas duas colheres de manteiga, até que fiquem bem dourados. Misture esse refogado aos camarões, arroz, massa de tomate, caldo de carne e todos os temperos.
Deixe ferver na panela, sobre fogo baixo, por 10 a 15 minutos, mexendo de vez em quando. Em seguida coloque em pirex fundo. Nesse ponto, pode esfriar e guardar bem tampado na geladeira.
Para servir, leve tampado ao forno regular, cerca de 20 minutos( 180°).