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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Camarão1 kg
- Cebola a gosto
- Tomate a gosto
- Coentro a gosto
- Alho a gosto
- Pimenta de cheiro a gosto
- Leite de coco1 lata(s)
- Batatas inglesa6 unidade(s)
- Temperos (Edu Guedes, Ana Maria, páprica defumada, salsa desidratada) a gosto
- Deixe o camarão na água por umas 2 horas,em seguida tire os olhos do camarão isso faz com que o caldinho não fique escuro, depois corte as cabeças, lave e coloca na panela junto com todas as verdurase temperos. Depois de refolgar bastante leve ao liquidificador bata todo preparo no liquidificador, em seguida com o coador faça isso no preparo, coloque 6 batata pra cozinhar ela cozinhada coloque junto com o leite de coco e é o caldo peneirado no liquidificador. Depois pegue os camarões descasque e coloque no alho pra dourar em seguida despeje o caldo adicione ovo de codorna, um pouco de coentro e sirva-se ♥️🤤
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