Camarão ao molho 4 queijos

Name: Camarão ao molho 4 queijos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g Camarão; 1/2 unidade(s) Cebola branca; 1 unidade(s) Cebola roxa; 1 unidade(s) Pimentão verde; 1 unidade(s) Pimentão vermelho; 1 unidade(s) Pimentão amarelo; 150 g Catupiry; 150 g Mussarela; 80 g Parmesão; 100 g Provolone; a gosto Alho; a gosto Manteiga

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Vinícius Fernandes

@vini_veneto

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão300 g
Cebola branca1/2 unidade(s)
Cebola roxa1 unidade(s)
Pimentão verde1 unidade(s)
Pimentão vermelho1 unidade(s)
Pimentão amarelo1 unidade(s)
Catupiry150 g
Mussarela150 g
Parmesão80 g
Provolone100 g
Alho a gosto
Manteiga a gosto

Corte o alho picadinho Limpe os pimentões é corte em cubinhos Corte as cebolas em cubinhos/ brunnoise.
Refogue os camarões na manteiga com alho e cebola branca , se os camarões tiverem rabos, separe 4 e retir do restante. Cuidado para o camarão na ficar borrachudo.
Em outra panela refogue a cebola roxa e os pimentões, quando estiver desmanchando coloque os queijos e os camarões e deixe dar o ponto de puxa, depois é só servir