Camarão com creme de batata

Name: Camarão com creme de batata
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 600 g Camarão limpo; 800 g Batata; 2 unidade(s) Dente de alho espremido; a gosto Sal; 1 colher(es) de chá Tempero baiano; 1 colher(es) de chá Lemon pepper; 180 g Requeijão cremoso; 200 g Creme de leite; 100 ml Leite integral; 100 g Muçarela ralada

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

35 min(s)

6 porções

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão limpo600 g
Batata800 g
Dente de alho espremido2 unidade(s)
Sal a gosto
Tempero baiano1 colher(es) de chá
Lemon pepper1 colher(es) de chá
Requeijão cremoso180 g
Creme de leite200 g
Leite integral100 ml
Muçarela ralada100 g

Tempere o camarão com alho, o sal, lemon pepper e tempero baiano. Tempero a gosto
Cozinhe bem as batatas
Bata no liquidificador, as batatas, o requeijão cremoso, o creme de leite e o leite integral
Numa panela aquecida coloque o azeite, refogue o camarão até ele ficar corado, em seguida despeje o creme de batata, a muçarela e deixe ferver
Transfira para uma travessa, polvilhe um pouco de muçarela e leve ao forno pré aquecido a 200 graus até dourar
Sirva bem quente!