CAMARÃO EMPANADO NA CERVEJA

Name: CAMARÃO EMPANADO NA CERVEJA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 16 unidade(s) Camarão rosa médio limpo COM O RABINHO temperado com sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 unidade(s) Ovo inteiro; 1 colher(es) de chá Sal; 250 g Farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa Maisena; 1 colher(es) de chá Alho em pó; 1 colher(es) de chá Páprica doce; 250 ml Cerveja; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1 l Óleo para fritar; a gosto Cebolinha verde picada para finalizar

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Téia Lofrano

@teiagastronomia

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão rosa médio limpo COM O RABINHO temperado com sal e pimenta-do-reino a gosto16 unidade(s)
Ovo inteiro1 unidade(s)
Sal1 colher(es) de chá
Farinha de trigo250 g
Maisena2 colher(es) de sopa
Alho em pó1 colher(es) de chá
Páprica doce1 colher(es) de chá
Cerveja250 ml
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Óleo para fritar1 l
Cebolinha verde picada para finalizar a gosto

Limpe os camarões mantendo o rabinho ( nas minhas dicas tem vídeo ensinando como fazer isso) e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Coloque o óleo para esquentar enquanto prepara a massa.
Em uma tijela adicione o ovo e o sal e misture. Coloque a farinha de trigo e a maisena, misture e coloque o alho em pó e a páprica. Entre com a cerveja e misture bem com um fouet até formar uma massa lisa ( é uma massa mais mole mesmo). No final coloque o fermento e misture.
Passe os camarões temperados pela massa e frite em óleo quente até dourar. Coloque em papel toalha para tirar o excesso de óleo e finalize com cebolinha.
DICA: Sirva como porção de aperitivo, entrada ou prato principal acompanhando com arroz com cenoura e ervilha, como fiz hoje!

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Receita de Camarão Empanado na Cerveja - Delicie-se com essa iguaria!

Que tal experimentar uma receita deliciosa e fácil de fazer? O camarão empanado na cerveja é uma opção perfeita para quem quer surpreender os convidados ou simplesmente se deliciar com um prato saboroso. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você pode ter um prato digno de restaurante em casa.

O camarão é um ingrediente muito apreciado em diversas culturas culinárias ao redor do mundo. Na culinária brasileira, por exemplo, ele é bastante utilizado em pratos típicos da região litorânea. Já a cerveja, além de ser uma bebida muito popular entre os brasileiros, também pode ser utilizada como ingrediente para dar sabor e crocância aos alimentos.

Além disso, essa receita pode ser uma ótima opção para datas especiais como o Natal ou Ano Novo. Afinal, quem não gosta de celebrar essas ocasiões com uma comida gostosa e diferente? E se você está preocupado com a dieta nessa época do ano, saiba que o camarão é rico em proteínas e possui baixo teor calórico.

Não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita incrível! Com certeza ela vai conquistar o seu paladar e deixar todos com água na boca.

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