Camarão Grelhado

Name: Camarão Grelhado
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 500 g Camarão limpo; 2 colher(es) de sopa Azeite; 1 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Sal; 2 unidade(s) Dente de alho

🇧🇷Brasil

5 min(s)

2 porções

Claudio Gandelman

@cgandelman

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão limpo500 g
Azeite2 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Dente de alho2 unidade(s)

Colocar os camarões em um prato entre folhas de papel toalha para secar bem, por no mínimo 5 minutos
Aquecer bem a frigideira
Separar em duas porções
Colocar uma colher de azeite
Colocar uma porção de camarão, deixar grelhar por 1 minutos e colocar sal a gosto. Virar os camarões por mais um minutos e colocar mais sal a gosto. Deixar grelhar por mais 30 segundos. (Total de 2 minutos e meio).
Tirar a porção e colocar em um prato. Repetir o passo 5 com a outra porção.
Retornar com a outra porção a frigideira. Colocar a colher de manteiga e o alho espremido. Mexer por 30 segundos.
Sirva e coloque um limão esprimido se gostar, fica uma delícia.