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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Camarão limpo800 g
- Limão1 unidade(s)
- Presunto picado200 g
- Mussarela picada200 g
- Ervilha1 lata(s)
- Arroz cozido4 xícara(s)
- Creme de leite2 unidade(s)
- Requeijão1 lata(s)
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Batata palha1 unidade(s)
- Sal e pimenta a gosto
- Tempere o camarão com sal, pimenta e o limão, deixe marinar por 15 minutos
- Em panela acrescentar a manteiga e em seguida coloque o camarão
- Refogue. Cuidado com o tempo de cozimento do camarão , o ponto é quando começa a ficar rosado.
- Em seguida adicionar ervilha, creme de leite, presunto, mussarela e o requeijão,misture e acrescente o arroz.
- Coloque em um refratário ,cubra com mozarela eu leve ao forno por 15 minutos.
- Retire e coloque a batata palha por cima. Está pronto para servir.
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