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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Camarão ( limpo e descascado)1 kg
- Creme de leite3 lata(s)
- Moranga ( grande)1 unidade(s)
- Cebola (picadinha)1 unidade(s)
- Tomates ( picadinhos sem sementes e sem pele)2 unidade(s)
- Cebolinha a gosto
- Limão2 unidade(s)
- 1 Sache de sazon de camarão (opcional)5 g
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 dentes de Alho bem picadinhos3 unidade(s)
- Tempere o camarão com limão,sal,alho e pimenta do reino a gosto . Deixe marinar por 15 minutos Depois escorra o caldo que fica no camarão , em uma panela coloque um fio de azeite junte o camarão a cebola o tomate, sazon e refogue, por fim acrescente o creme de leite e deixe por 10 minutos em fogo baixo mechendo sempre para não queimar. Abra a tampa da moranga retire as sementes e pincele com óleo e leve ao forno por 20 minutos ( 180°). Retire a moranga do forno e recheio ela com o creme de camarão e salpique com Cebolinha a gosto! Sirva com arroz e batata palha.
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