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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Camarão rosa200 g
- Abacaxi1 unidade(s)
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Cebola picada1/2 unidade(s)
- Páprica1 colher(es) de café
- Salsinha a gosto
- Leite de côco1/2 lata(s)
- Requeijão1/2 xícara(s)
- Fatia de queijo muçarela1 unidade(s)
- Cortar o abacaxi ao meio, (nessa receita só usa uma banda)retira sua coroa e reservar. Retirar o miolo do abacaxi e cortar e pequenos pedaços e reservar.
- Refogar o camarão com manteiga, cebola, páprica defumada e sal, separar um camarão grande para decoração.
- Acrescentar junto aos camarões o leite de côco, o requeijão e o abacaxi picado, esperar levantar fervura e desligar
- Colocar o molho dentro da banda do abacaxi, colocar a fatia de queijo, a salsicha e o camarão grande por cima. Levar na airfryer por 8 minutos em 200º.
- Para apresentação colocar a coroa novamente com auxílio de dois palitos de dente.
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