Camarões super crocantes

Name: Camarões super crocantes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 8 unidade(s) Camarões rosas médios; 300 g Farinha de rosca gross (panko); 250 g Farinha de trigo; a gosto Páprica (doce ou picante); a gosto Sal e pimenta; 2 unidade(s) Ovos; 500 ml Óleo

🇧🇷Brasil

30 min(s)

2 porções

Larissa Januário

@larissajanuario

Ingredientes
Modo de preparo

Camarões rosas médios8 unidade(s)
Farinha de rosca gross (panko)300 g
Farinha de trigo250 g
Páprica (doce ou picante) a gosto
Sal e pimenta a gosto
Ovos2 unidade(s)
Óleo500 ml

Tempere os Camarões com sal, pimenta e páprica
Tempere a farinha de trigo com sal, pimenta e páprica em um recipiente raso a parte
Em outro recipiente raso coloque os ovos e bata levemente
Em outro recipiente espalhe a farinha de rosca
Passe o camarão na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca. Se quiser uma casquinha mais crocante, repita a operação.
Aqueça o óleo numa frigideira e frite os camarões até dourar. Sirva com molho tártaro ou algum outro de sua preferência.