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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Salmão500 g
- Sororoca500 g
- Cebola Roxa1 unidade(s)
- Laranja Pêra1 unidade(s)
- Limão2 unidade(s)
- Salsa e Cebolinha3 colher(es) de sopa
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Corte o salmão e a Sororoca em cubos, em um bowl misture com a cebola roxa picada (brunoise).
- Acrescente o suco da laranja e do limão, o azeite e o sal.
- Finalize com salsa e cebolinha picadas, sirva gelado.
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