Ceviche

Name: Ceviche
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Filé de tilápia; 1/2 unidade(s) Cebola Roxq; a gosto Pimenta de Cheiro; 1 xícara(s) Coentro; 6 unidade(s) Limão

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Pedro Rosario

@pedrosa.360

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de tilápia2 unidade(s)
Cebola Roxq1/2 unidade(s)
Pimenta de Cheiro a gosto
Coentro1 xícara(s)
Limão6 unidade(s)

Corte os filés de tilápia em cubos de aproximadamente 2cm. Reserve.
Corte a cebola ao meio e fatie em meia lua.
Pique bem a pimenta e o coentro.
Junte todos os ingredientes numa tigela. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione o suco de 6 limões, use uma peneira para evitar que caia a semente e o bagaço.
Mistura tudo e cubra com plástico filme em contato. Leve para a geladeira por pelo menos 30 minutos.
Para servir, retire do caldo e sirva em seguida.
Obs: Conserve na geladeira por até 5 dias.