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Fettuccine ao molho de gorgonzola com camarão e cogumelos
🇧🇷Brasil
30 min(s)
2 porções
Camila Tavaris
@camilatvrs- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fetuccine250 g
- Cebola1/2 unidade(s)
- Dente de alho2 unidade(s)
- Creme de leite1 xícara(s)
- Caramarão descascado180 g
- Champignon fresco fatiado100 g
- Creme de leite200 ml
- Em uma panela adicione 500ml de água e uma colher cheia de sal, deixe ferver, assim q ferver adicione o macarrão, cozinhe conforme a instrução da embalagem. Escorra e reserve um pouco da água.
- Em um frigideira adicione um fio de azeite e refogue a cebola picada cubos e o alho batido. 3’ seguida adicione os champignon e o camarão
- Adicione o creme de leite e deixe ferver por 3 minutos, adicione o gorgonzola e deixe derreter. Se necessário adicione um pouco da água que cozinhou o macarrão previamente reservada
- Emprate com o macarrão cozido e molho. Finalize com pimenta do reino e folhas de salsinha a gosto
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