Fettuccine ao molho de gorgonzola com camarão e cogumelos

Name: Fettuccine ao molho de gorgonzola com camarão e cogumelos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 250 g Fetuccine; 1/2 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Dente de alho; 1 xícara(s) Creme de leite; 180 g Caramarão descascado; 100 g Champignon fresco fatiado; 200 ml Creme de leite

🇧🇷Brasil

30 min(s)

2 porções

Camila Tavaris

@camilatvrs

Ingredientes
Modo de preparo

Fetuccine250 g
Cebola1/2 unidade(s)
Dente de alho2 unidade(s)
Creme de leite1 xícara(s)
Caramarão descascado180 g
Champignon fresco fatiado100 g
Creme de leite200 ml

Em uma panela adicione 500ml de água e uma colher cheia de sal, deixe ferver, assim q ferver adicione o macarrão, cozinhe conforme a instrução da embalagem. Escorra e reserve um pouco da água.
Em um frigideira adicione um fio de azeite e refogue a cebola picada cubos e o alho batido. 3’ seguida adicione os champignon e o camarão
Adicione o creme de leite e deixe ferver por 3 minutos, adicione o gorgonzola e deixe derreter. Se necessário adicione um pouco da água que cozinhou o macarrão previamente reservada
Emprate com o macarrão cozido e molho. Finalize com pimenta do reino e folhas de salsinha a gosto