Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- filé de pescada, linguado ou merluza12 unidade(s)
- limões2 unidade(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Sal e pimenta a gosto
- Leite1/2 xícara(s)
- Óleo a gosto
- Farinha de trigo a gosto
- Tempere os filés com o sal, a pimenta e o suco de limão. Deixe no tempero por 30 minutos para pegar o gosto. Em um recipiente, misture a farinha, os ovos levemente batidos e o leite, até obter um creme. Passe os filés na mistura e frite-os em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente.
- Dica: Se quiser deixar os filés mais crocantes, ao invés de uma xícara de farinha utilize meia xícara de farinha de trigo mais meia xícara de amido de milho.
Tags
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
LULA A DORÊ
Por
Petisco (Doritos) caseiro
Por
Dadinhos de tapioca com pepperoni
Por
Bolo de fubá
Por