Filé de Linguado Empanado ( Peixe frito opção para páscoa)

Name: Filé de Linguado Empanado ( Peixe frito opção para páscoa)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Filé de Linguado; 2 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Limão; 2 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 xícara(s) Fubá; 1 colher(es) de café Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

8 porções

Ariane Gelli

@arianegelli

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de Linguado500 g
Alho2 unidade(s)
Limão1 unidade(s)
Ovos2 unidade(s)
Farinha de trigo1/2 xícara(s)
Fubá1/2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de café

Adicione em um recipiente os filés de peixe , tempere com alho, limão e sal, misture bem e reserve.
Em um prato adicione os dois ovos , uma pitada de sal , bater com um garfo .
Em outro recipiente adicione a farinha de trigo, fubá, uma pitada de sal e misture.
Em seguida passe o peixe no ovo e na farinha, repita o processo com todos os filés.
Após empana-los , só fritar em óleo bem quente, fica muito crocante.