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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Dente de alho4 unidade(s)
- Limão1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Alecrim a gosto
- Azeite1 colher(es) de sopa
- filé de Merluza600 g
- Farinha de trigo5 colher(es) de sopa
- Farinha de rosca2 colher(es) de sopa
- Orégano a gosto
- Oleo a gosto
- Descasque o alho e, juntamente com o sal e o limão, tempere o peixe. Coloque o azeite por cima para o sabor penetrar no peixe.
- Misture a farinha de trigo com o orégano e a farinha de rosca (para empanar) .
- Frite ambos os lados do peixe Sirva.
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