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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de peixe (tilápia, merluza)800 g
- Batata4 unidade(s)
- Cebola3 unidade(s)
- Tomate4 unidade(s)
- Azeitonas0 a gosto
- Tomate cereja0 a gosto
- Alho com casca0 a gosto
- Sal, pimenta, lemon pepper0 a gosto
- Azeite0 a gosto
- Cheiro verde0 a gosto
- Corte as batatas, tomate e a cebola em rodelas e faça camadas em uma assadeira, primeiro a batata, depois as cebolas e por último o tomate temperando com sal e pimenta a cada camada
- Tempero os filés de peixe com o lemom pepper e coloque sobre os legumes na assadeira
- Coloque os tomates cereja, azeitonas e o alho com casca, por cima
- Regue com bastante azeite e leve pra assar a 200°C, até ficar bem cozidinho, espete um palito e verifique se a batata está cozida
- Finalize com cheiro verde a gosto
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