File de peixe ao forno

Name: File de peixe ao forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 800 g Filé de peixe (tilápia, merluza); 4 unidade(s) Batata; 3 unidade(s) Cebola; 4 unidade(s) Tomate; 0 a gosto Azeitonas; 0 a gosto Tomate cereja; 0 a gosto Alho com casca; 0 a gosto Sal, pimenta, lemon pepper; 0 a gosto Azeite; 0 a gosto Cheiro verde

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Viviane Germano

@vivigermano06

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de peixe (tilápia, merluza)800 g
Batata4 unidade(s)
Cebola3 unidade(s)
Tomate4 unidade(s)
Azeitonas0 a gosto
Tomate cereja0 a gosto
Alho com casca0 a gosto
Sal, pimenta, lemon pepper0 a gosto
Azeite0 a gosto
Cheiro verde0 a gosto

Corte as batatas, tomate e a cebola em rodelas e faça camadas em uma assadeira, primeiro a batata, depois as cebolas e por último o tomate temperando com sal e pimenta a cada camada
Tempero os filés de peixe com o lemom pepper e coloque sobre os legumes na assadeira
Coloque os tomates cereja, azeitonas e o alho com casca, por cima
Regue com bastante azeite e leve pra assar a 200°C, até ficar bem cozidinho, espete um palito e verifique se a batata está cozida
Finalize com cheiro verde a gosto