Filé de peixe com camarão

Name: Filé de peixe com camarão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g Filé de peixe; 1 a gosto Alho; 1 unidade(s) Limão; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Farinha de trigo; 500 g Camarão; 1 a gosto Tomate; 1 a gosto Cebola; 1 a gosto Coentro; 1 a gosto Água

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Carlos Alberto

@carlostp

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de peixe700 g
Alho1 a gosto
Limão1 unidade(s)
Sal1 a gosto
Farinha de trigo1 a gosto
Camarão500 g
Tomate1 a gosto
Cebola1 a gosto
Coentro1 a gosto
Água1 a gosto

Temperar os filmes de peixe com sal,alho e limão, deixa marinar por uns 10 minutos
Empane os filés com a farinha de trigo
Numa frigideira adicione óleo e deixa esquentar em temperatura moderada coloque num pirex e reserve
Temperar os camarões com azeite , limão ,alho e sal a gosto
Coloque ele numa panela com azeite e deixe dourar , acrescente sal a gostoe os outros temperos , coentro , cebola e tomate acrescente um pouco de água e uma pitada de farinha de trigo deixa ferver
Jogue em cima dos peixes fritos n pirex e sirva como desejar saladinha d alface e arroz .