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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de peixe1 kg
- Limão2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Coentro a gosto
- Fubá2 xícara(s)
- Óleo a gosto
- Tempere o filé de peixe com sal, limão, pimenta do reino e o coentro. Reserve por uns 20 min para pegar o sabor
- Em seguida passe os filés no fubá.
- Frite os filés no óleo bem quente até ficar dourasos.