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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de Saint Peter600 g
- Sal, pimenta do reino1 a gosto
- Fuba e farinha de trigo1 xícara(s)
- Oleo para frita1 a gosto
- Limão espremido1 unidade(s)
- Comecei temperando os filé de saint Peter com limão espremido, sal e a pimenta do reino.
- Agora em um prato coloquei o fuba e a farinha de trigo junto. Misturei bem
- Depois passei os filé de peixe na mistura empanei bem e reservei
- Agora na frigideira coloquei um pouco de óleo e deixei esquentar. Depois coloquei os filé para frita e depois e só escorrer e servir
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