FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO DE MARACUJÁ

Name: FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO DE MARACUJÁ
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Filé de tilápia; 3 unidade(s) Limões; 2 unidade(s) Cebolas Grandes picada; 1/2 kg Batatas Cozidas e cortadas em rodelas; 1 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal; 4 unidade(s) Molho de Maracujá suco ( somente a polpa da fruta; 4 colher(es) de sopa Açúcar

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Roberta Torres

@mini_lar.receitas

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de tilápia1 kg
Limões3 unidade(s)
Cebolas Grandes picada2 unidade(s)
Batatas Cozidas e cortadas em rodelas1/2 kg
Azeite1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Molho de Maracujá suco ( somente a polpa da fruta4 unidade(s)
Açúcar4 colher(es) de sopa

Tempere os filés com os sucos dos limões , o azeite e o sal. Deixe marinar por mais ou menos 15 minutos Enquanto isso, faça o molho de maracujá: em uma panela coloque o suco de maracujá e o açúcar. Leve ao fogo e fique mexendo até formar uma calda. Coloque o peixe no forno pré aquecido a 180 graus durante 25 minutos. Retire do forno. Na hora de servir, coloque o molho de maracujá. Opção de acompanhamento: Arroz refogado ou branco e castanha de cajú triturada.