Filé de tilápia com batatas

Name: Filé de tilápia com batatas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Filé de tilápia; a gosto Sal; a gosto Açafrão; a gosto Pimenta do reino; a gosto Alho; 2 unidade(s) Laranja; a gosto Azeite; a gosto Cheiro verde/salsinha; 3 unidade(s) Batata inglesa

🇧🇷Brasil

60 min(s)

4 porções

Géssica Ramos

@missaoesposa

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de tilápia4 unidade(s)
Sal a gosto
Açafrão a gosto
Pimenta do reino a gosto
Alho a gosto
Laranja2 unidade(s)
Azeite a gosto
Cheiro verde/salsinha a gosto
Batata inglesa3 unidade(s)

Num bowl coloque os filés e o suco de duas laranjas, acrescente o sal, açafrão, a pimenta e o alho e misture com cuidado para não quebrar os filés, deixe marinando por 20 minutos.
Em uma assadeira, coberta com papel alumínio, coloque o azeite e em seguida as batatas cortadas cobrindo todo o fundo, em seguida coloque os filés juntamente com água dos temperos e cubra com o papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por 30 minutos.
Passado os 30 minutos abra o papel alumínio e deixe até dourar, após dourado estará pronto para se deliciar! Sirva com acompanhado de arroz. Bom Apetite!