Filé de tilápia com purê de banana da terra

Name: Filé de tilápia com purê de banana da terra
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) File de tilápia; 4 unidade(s) Bana da Terra bem madura; 20 ml Leite de côco; a gosto Sal e Limao

🇧🇷Brasil

45 min(s)

2 porções

Daniel Martins

@danielmartinsto

Ingredientes
Modo de preparo

File de tilápia2 unidade(s)
Bana da Terra bem madura4 unidade(s)
Leite de côco20 ml
Sal e Limao a gosto

Tempere os files de tilapia com sal e limão a.gosto e deixe marinando
Coloque em uma panela as 4 bananas com casca. Cubra com água e cozinhe por cerca de 15 minutos
Retire as bananas da panela, descasque e leve ao liquidificador com o.leite de côco
Junte essa mistura do liquidificador em uma panela com um fio de azeite e cozinhe até dar o ponto desejado
Pegue os files de tilapia e em uma frigideira coloque um pouco de manteiga e azeite, deixe esquentar e grelhe o peixe dos dois lados