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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de tilápia1 kg
- Limão a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Fubá1 xícara(s)
- Óleo1 l
- Tempere os filés com sal, limão e pimenta do reino. Reserve.
- Em uma vasilha coloque o fubá e a farinha de trigo e misture bem.
- Coloque o óleo para esquentar.
- Empane os filés na mistura de farinha com fubá e frite em óleo quente até dourar.
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