Filé de tilapia frita empanado na farinha de milho fubá.

Name: Filé de tilapia frita empanado na farinha de milho fubá.
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Filé de peixe; 1/2 xícara(s) fubá mimoso; 1/2 xícara(s) farinha de trigo (sem fermento); 1/2 unidade(s) Suco de limão; 2 a gosto 2 dentes de alho amassado pimenta-do-reino e sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Valdirene Cunha

@valllscr

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de peixe500 g
fubá mimoso1/2 xícara(s)
farinha de trigo (sem fermento)1/2 xícara(s)
Suco de limão1/2 unidade(s)
2 dentes de alho amassado pimenta-do-reino e sal2 a gosto

Coloque os filés de peixe numa tigela e tempere com o suco do limão, alho, sal e pimenta do reino a gosto.
Numa outra tigela, junte o fubá com a farinha de trigo e misture.
Em seguida passe os filés de peixe nessa mistura de farinha para empanar.
Após isso, você já pode levar para fritar em óleo quente, até dourar.