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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de traíra500 g
- alho amassado3 unidade(s)
- limão1/2 unidade(s)
- farinha de trigo1 xícara(s)
- óleo de soja1 xícara(s)
- sal1 a gosto
- Em uma tigela coloque o alho ,sal e o limão espremido, e em seguida os filés de peixe, deixa por alguns minutos para que fique bem temperado.
- Em um recipiente coloque a farinha de trigo e passa os filés de peixe
- Em um frigideira coloque o óleo, depois de quente vai fritando os filés
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