Hambúrguer de atum FIT

Name: Hambúrguer de atum FIT
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Lata de atum em óleo sólido escorrido; 6 colher(es) de sopa Ricota amassada; 1 unidade(s) Ovo; 6 colher(es) de sopa Farelo de aveia; 2 colher(es) de sopa Farinha de chia; 1/4 xícara(s) Cebola roxa picada; 1 colher(es) de chá Alho picado; 1 colher(es) de sobremesa Azeite de oliva; a gosto Sal marinho; a gosto Pimenta preta moída; a gosto Tempero verde

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

10 min(s)

4 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Lata de atum em óleo sólido escorrido1 unidade(s)
Ricota amassada6 colher(es) de sopa
Ovo1 unidade(s)
Farelo de aveia6 colher(es) de sopa
Farinha de chia2 colher(es) de sopa
Cebola roxa picada1/4 xícara(s)
Alho picado1 colher(es) de chá
Azeite de oliva1 colher(es) de sobremesa
Sal marinho a gosto
Pimenta preta moída a gosto
Tempero verde a gosto

Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Modele os hambúrgueres e grelhe dos dois lados em uma frigideira antiaderente untada com azeite e no fogo baixo.