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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cortes de peixe curimbatá a gosto
- Fubá a gosto
- Limão2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Tempero baiano a gosto
- Pimenta Síria a gosto
- Cominho em pó a gosto
- Óleo a gosto
- Corte o peixe em tiras médias, e separe em uma vasilha, coloque os 2 sulcos dos limões, adicione todas as especiarias
- Reserve essa mistura, e deixe marinar por alguns minutos, para maior concentração do tempero dos peixes
- Depois de reservado, unte as iscas de peixe no fubá, e frite em uma panela com óleo, até dourar
- Sirva as tiras/pedaços de peixe, com limões cortados
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