Legumes ao forno com filé de tilápia

Name: Legumes ao forno com filé de tilápia
Prep time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abobrinha; 1 unidade(s) Beringela; 1 unidade(s) Chuchu; 2 unidade(s) Batata inglesa; 6 unidade(s) Quiabo; 5 g Sal; 3 g Pimenta; 8 g Páprica doce; 4 g Pimenta calabresa; 2 unidade(s) Morango; 5 g Ortela; 200 g Filé de tilápia; 50 g Manteiga

🇧🇷Brasil

26 min(s)

5 porções

PAULOSOUSACHEFFCHEFF 👨🏼‍🍳🔥🇧🇷

@paulosousacheffcheff

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha1 unidade(s)
Beringela1 unidade(s)
Chuchu1 unidade(s)
Batata inglesa2 unidade(s)
Quiabo6 unidade(s)
Sal5 g
Pimenta3 g
Páprica doce8 g
Pimenta calabresa4 g
Morango2 unidade(s)
Ortela5 g
Filé de tilápia200 g
Manteiga50 g

Em um tabuleiro coloque todos legumes cortados tempere com sal ,pimenta preta ,pimenta calabresa,páprica defumada ,azeite misture leve ao forno a 200g por 20 minutos
Em uma frigideira adicione a manteiga pra começar aquecer ,pega seu filé de tilápia tempere com sal pimenta preta ponnha pra grelha 3 minutos de um lado e 3 do outro desligue o fogo e deixe o peixe descansar para que fique suculento por 2 minutos
Em um prato prato monte os legumes o morango o hortelã e seu filé ,e só sentir o prazer do sabor aguçar em sua mente