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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Limão Tahiti2 unidade(s)
- Limão Siciliano2 unidade(s)
- Pimenta preta em grão1 colher(es) de sobremesa
- Pimenta branca em grão1 colher(es) de sobremesa
- Sal1 colher(es) de sobremesa
- Raspe as cascas do limão, tomando cuidado para não tirar a parte branca da casca.
- Junte o sal e as pimentas. E misture.
- Coloque numa assadeira forrada com pape manteiga.
- Asse a 100 graus até secar as cascas.
- OBS. Coloque uma colher de pau na porta do forno para manter a temperatura baixa.
- Depois de assado, bata no processador até virar farelo.
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