Lula frita

Name: Lula frita
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 800 g Anéis de lula; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Vinagre branco; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 2 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de chá Paprica; 1/2 unidade(s) Limão; 1 l Óleo; a gosto Salsinha

🇧🇷Brasil

55 min(s)

20 porções

Júlia Pieroni

@juliabpieroni

Ingredientes
Modo de preparo

Anéis de lula800 g
Leite1 xícara(s)
Vinagre branco1 colher(es) de sopa
Farinha de trigo1 xícara(s)
Sal2 colher(es) de chá
Paprica1 colher(es) de chá
Limão1/2 unidade(s)
Óleo1 l
Salsinha a gosto

Em um recipiente coloque o leite e o vinagre, misture
Acrescente os anéis de lula e leve a tigela a geladeira por pelo menos 30 minutos
Coloque o óleo na panela e deixe esquentar bem
Em uma tigela coloque os temperos sal, paprica limão e a farinha de trigo, misture
Tire os anéis da geladeira e passe na tigela, frite um a um por 2-3 minutos até ficarem dourados
Remova os aneis do óleo e coloque em um refratário coberto de papel toalha
Jogue salsinha e sirva imediatamente