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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata Grandes4 unidade(s)
- Cenoura2 unidade(s)
- Maionese200 g
- Limão1/2 unidade(s)
- Camarão 7 barbas limpo400 g
- Camarão inteiro grande4 unidade(s)
- Vagem200 g
- Sal a gosto
- Cozinhe as batatas ponto firme e corte em cubos.
- Cozinhe a Cenoura ponto firme e corte em cubos menores.
- Cozinhe a vagem e pique bem pequeno.
- Cozinhe o camarão 7 barbas e escorra bem a água.
- Num refratário junte a batata cenoura, vagem e camarão, junte o caldo do limão e a maionese. Misture cuidasosamente.
- Grelhe os camarões inteiros.
- Acerte o sal da salada e decore com os camarões.
- Sirva gelado.
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