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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peixe2 kg
- Farinha de trigo a gosto
- Sal a gosto
- Massa de tomate1 unidade(s)
- Cebola a gosto
- Creme de leite2 unidade(s)
- Requeijão1 unidade(s)
- Ovos5 a gosto
- Mussarela500 g
- Bate os olhos em uma prato
- Coloque a farinha numa travessa
- Passe os peixes no ovo
- E depois na farinha de tricô
- Frite os peixes
- Leve ao fogo a cebola picada , doura ela
- Adicione a massa de tomate e deixe ferve
- Unte a forma com a massa de tomate
- Coloque eos peixe por cima da passa de tomate
- Faça oolho branco bate o creme de leite e o requeijão
- Tempere da sua preferência
- Jogue molho branco por cima do peixe
- Coloque a mussarela por cima
- Leve ao forno pre aquecido por 10 minutos
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