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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peixe cação1 kg
- Cebola2 unidade(s)
- Tomate2 unidade(s)
- Pimentão Verde1 unidade(s)
- Pimentão Amarelo1 unidade(s)
- Alho5 unidade(s)
- Leite de coco300 ml
- Azeite de dendê100 ml
- Cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Limão a gosto
- Corte os ingredientes em rodelas.
- Comece pelo azeite normal, o alho e a cebola, sempre colocando da lateral para o centro, nunca coloque toda a quantidade.
- Adicione o tomate, os pimentões e o peixe, depois repita o processo começando com a cebola, até acabar.
- Por fim, coloque o azeite de dendê, o leite de coco, o limão, o sal e a cebolinha, mexa devagar para misturar os ingredientes e não desmanchar a preparação.
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