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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Sardinhas tratadas400 g
- Tomates em rodelas a gosto
- Cebolas em rodelas a gosto
- Pimentão em rodelas a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- Azeite de dendê a gosto
- Leite de Coco200 ml
- Limão1 unidade(s)
- Tempere as sardinhas com sal e limão reserve,em uma panela faca camadas com as cebolas,tomates e pimentão ,coloque o peixe por cima.
- Ligue o fogo e coloque a panela,acrescente o leite de coco e o azeite,deixe cozinhar em fogo baixo. Não será nescessario colocar agua pois o peixe,o tomate e a cebola vai liberar o caldo.desligue o fogo quando o peixe estiver mole.
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